Melón
De origen asiático, el melón se extendió por el Mediterráneo en los tiempos de la Grecia clásica y de aquí al resto del mundo. El melón es muy popular, es la cuarta fruta más consumida a nivel mundial. Tiene propiedades diuréticas y depurativas y es muy beneficioso para la piel. Se consume crudo y debido a su gran dulzor ha sido tradicionalmente muy utilizado como postre.
Variedades: Melón Amarillo, Melón Negro, Melón Galia
Disponibilidad: Desde Mayo hasta finales de Julio
Valores nutricionales para 100 g de Melón
| Calorías | 55,44 kcal. |
| Grasa | 0,10 g. |
| Colesterol | 0 mg. |
| Sodio | 17 mg. |
| Carbohidratos | 12,40 g. |
| Fibra | 0,73 g. |
| Azúcares | 12,40 g. |
| Proteínas | 0,88 g. |
| Vitamina A | 111,90 ug. |
| Vitamina B12 | 0 ug. |
| Hierro | 0,35 mg. |
| Vitamina C | 32,10 mg. |
| Calcio | 15,60 mg. |
| Vitamina B3 | 0,66 mg. |