Tomate
El tomate es un producto originario de América. En la actualidad se consume masivamente en todo el mundo. Crudo o cocinado, en ensaladas o salsas, como guarnición o como ingrediente principal, la cocina occidental está plagada de platos en los que interviene el tomate. Tiene propiedades antioxidantes y es rico en minerales y vitaminas por lo que su consumo resulta muy saludable.
TOMATE PERA
| VARIEDAD |
| CANILES |
| CARACTERÍSTICAS |
| FRUTOS DE GRAN CALIDAD DURANTE OTOÑO-INVIERNO FRUTOS DE CALIBRE M-MM RESISTENCIA A VERTICILLIUM (V), FUSARIUM 1 Y 2 (FOL1 Y FOL2), VIRUS DEL MOSAICO DEL TOMATE (TOMV), VIRUS DEL BRONCEADO DEL TOMATE (TSWV) Y DE LA CUCHARA (TYLCV) |
| DISPONIBILIDAD |
| DESDE OCTUBRE A JUNIO |
TOMATE CHERRY
| VARIEDAD |
| CHERRY PERA; EN RAMA O SUELTO CHERRY REDONDO; EN RAMA O SUELTO CHERRY AMARILLO |
| DISPONIBILIDAD |
| TODO EL AÑO |
TOMATE RAMA O SUELTO
| VARIEDAD |
| RAMYLE |
| CARACTERÍSTICAS |
| FRUTOS DE GRAN CALIDAD DURANTE OTOÑO-INVIERNO FRUTOS DE CALIBRE M-MM RESISTENCIA A TOMV: 0-2, TSWV, TYLCV, CLADIOSPORIUM, FUSARIUM (FOL0 Y 1) Y VERTICILIUM |
| DISPONIBILIDAD |
| DESDE OCTUBRE A JUNIO |
TOMATE CORAZÓN DE BUEY
| VARIEDAD |
| RUGANTINO |
| CARACTERÍSTICAS |
| FRUTOS DE GRAN CALIDAD DURANTE OTOÑO-INVIERNO FRUTOS DE CALIBRE M-MM RESISTENCIA A TOMV:0-2/FF:A E/FOL:0/FOR/SBL/VA:0/VD:0 |
| DISPONIBILIDAD |
| DESDE OCTUBRE A JUNIO |
Valores nutricionales para 100 g de Tomate
| Calorías | 22,17 kcal. |
| Grasa | 0,21 g. |
| Colesterol | 0 mg. |
| Sodio | 9 mg. |
| Carbohidratos | 3,50 g. |
| Fibra | 1,40 g. |
| Azúcares | 3,39 g. |
| Proteínas | 0,88 g. |
| Vitamina A | 217 ug. |
| Vitamina B12 | 0 ug. |
| Hierro | 0,70 mg. |
| Vitamina C | 26,60 mg. |
| Calcio | 10,60 mg. |
| Vitamina B3 | 0,90 mg. |