Sandía
El origen de la sandía está en África, donde en la actualidad todavía crece de forma silvestre. En España fueron introducidas durante la dominación musulmana y desde entonces han estado presentes en nuestras cocinas. Son una fruta de verano, dulce y muy refrescante, con propiedades diuréticas y antioxidantes. Las sandías son una de las maneras más deliciosas de tomar vitaminas.
Variedades: Sandía negra, Sandia Blanca, Sandia Crimson
Disponibilidad: Desde Mayo hasta finales de Julio
Valores nutricionales para 100 g de Sandía
| Calorías | 28,40 kcal. |
| Grasa | 0,30 g. |
| Colesterol | 0 mg. |
| Sodio | 2 mg. |
| Carbohidratos | 5,60 g. |
| Fibra | 0,40 g. |
| Azúcares | 5,60 g. |
| Proteínas | 0,63 g. |
| Vitamina A | 35,40 ug. |
| Vitamina B12 | 0 ug. |
| Hierro | 0,29 mg. |
| Vitamina C | 6,34 mg. |
| Calcio | 6,72 mg. |
| Vitamina B3 | 0,24 mg. |