Watermeloen
De oorsprong van de watermeloen is in Afrika, waar hij tegenwoordig nog steeds wild groeit. Tijdens de islamitische heerschappij is de watermeloen in Spanje ingevoerd en sindsdien ook sterk aanwezig in onze keukens. Het behoort tot het zomer fuit, is zoet en erg verfrissend, en bezit vochtafdrijvende- en antioxiderende eigenschappen. Het eten van een watermeloen is een heerlijke manier om vitaminen binnen te krijgen.
Variëteit: Watermeloen met pit, Seadless watermeloen, Crimson watermeloen
Beschikbaarheid: Vanaf mei t/m juli
Voedingswaarden per 100 g watermeloen
Calorieën |
28,40 kcal. |
Vetten | 0,30 g. |
Cholesterol | 0 mg. |
Natrium | 2 mg. |
Koolhydraten | 5,60 g. |
Vezels | 0,40 g. |
Suikers | 5,60 g. |
Eiwitten |
0,63 g. |
Vitamine A | 35,40 ug. |
Vitamine B12 | 0 ug. |
Ijzer | 0,29 mg. |
Vitamine C | 6,34 mg. |
Calcium | 6,72 mg. |
Vitamine B3 | 0,24 mg. |